有家小店很美
一向过着清教徒似的清贫与单一生活，读报、看书、写字、听课、吃饭、睡觉，就拿吃饭这事儿来说，能一碗面应对肚皮就绝不拿米饭充塞皮囊，小吃成了每天饮食的好去处，杭州又是一个小吃诱人的城市，真是两厢情愿。
叶青兜就有家无名小店，每天中午排队的人络绎不绝，烈日天晴刮风下雨从未间断，作者也是其中风雨无阻的一位，每日看掌勺的大姐熟练地手艺都是一种享受，还有大姐记忆非常好，十来个顾客的杂七杂八的点菜，她都能有条不紊记得清爽，有顾客担心她忘记的老催，这时大姐会不高兴，这简直是对大姐的不信任，大姐往往在这时会有稍许激动：不要吵不要吵，你前面还有两位。久而久之，我们也习惯了只叫上一遍，像我，更是特殊，看我到了，便是猪肝面加辣加煎蛋到了，像是我脸上写着猪肝面的字样，我也只管挑位子坐，该干嘛干嘛，也不用支声。
而说到那猪肝面也是这常盛不衰的招牌面，80%要点上这道菜。为了这碗面跑上2里地也值，哪怕是味精过浓也无妨，更有甚者，我会周末无事骑车到这儿吃上一碗面，如果是在周边闲逛，那更是要转弯抹角来美美一顿。
而这家小店基本上以服务老客户为主，三五成群结伴而来的为多，有上班一族，也有民工一族，有当地小老百姓，有的蹲在门口板车上吃，有的趴在小矮凳上吃，有的干脆端着站着就吃，有的翘着二郎腿不紧不慢吃，有的大包小包回公司吃，有的自己带碗儿盛了回家吃，各随其便，小吃就这样，抢了才好吃，脏了才好吃，人多才好吃。
吃，简单点。